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Paprikaflocken bringen kurz mitgegart einen besonders frischen Geschmack und feine Würze an die Gerichte. Sie stellen sozusagen den Übergang von frischem zu getrocknetem Paprika dar, weshalb sie sich auch für Salat eignen. Die Flocken verbinden sich hervorragend mit Flüssigkeiten und geben Saucen zusätzlich zur Würze eine cremige Konsistenz.
Verwendung:
Gulasch, Eintopfgerichte, kurzgebratenes und gerilltes Fleisch, Salate, Pilzgerichte, Omelettes, Gemüsegerichte, Nudelsaucen, zum Nachwürzen am Tisch.
Gute Partner:
schwarzer Pfeffer, Chili, Muskat, Kümmel, Lorbeer, Senfsaat, Kurkuma, Knoblauch, Bohnenkraut, Rosmarin.
Abfüllgewicht 50g
100g/ 12,20€
Preis: € 6,10
inkl. 7 % MwSt. zzgl.