Chiliflocken mild (crushed) Dose

Art.Nr.: 6274

Geschrotete Chilis eignen sich nicht nur zum Mitkochen in den jeweiligen Gerichten, sondern auch zum Dekorieren und Anrichten von Speisen, deren Würze besonders unterstrichen werden soll. In Mittel- und Süditalien werden sie auch zum nachwürzen auf den Tisch gestellt, so kann jeder seine individuelle Schärfe, zum Beispiel einer "arrabiata"-Sauce, selbst einstellen. Diese mittelscharfe Chili-Mischung wird ohne Samen geschrotet und hat Schärfegrad 6 von 10.

Verwendung:
Chiliöl, Marinaden, Pastasaucen, Pizza, Eintöpfe, Fleischragout, Gemüse, Geflügel (gegrillt und geschmort), Kalb, Lamm, Garnelen, Fischsuppe.

Gute Partner:
Oregano, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Fenchelsamen, Muskatblüte.

Abfüllgewicht 90g

100g/ 7,22€
 

Preis: € 6,50
inkl. 7 % MwSt. zzgl.